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Pressão Alta - Orientação nutricional para hipertensão arterial

11 December 2007 3 Comments

A hipertensão arterial conhecida também como “pressão alta“, é uma elevação da pressão arterial para números acima dos considerados normais (140×90mHg). Estresse, sedentarismo, obesidade, drogas, alimentação (exagero de sal), nervosismo, álcool, fumo e café, são alguns dos motivos que elevam a pressão arterial.

Um dos pontos importantes para prevenção da pressão arterial é ter uma dieta pobre em sal.

Dicas para hipertensos terem uma alimentação melhor, vivendo com saúde

  • Coma em horários regulares e beba muita água, mas nunca durante as refeições, esperando pelo menos 30 minutos depois ou tomando 30 minutos antes;
  • Mantenha o peso adequado;
  • Reduza o sal da sua alimentação. Utilize 1 -2 colheres (café) ao dia, incluindo o preparo da comida, podendo ser utilizado sal light, que contém o cloreto de sódio 50% menor, claro, sem exageros;
  • Alimentos ricos em sal, e que devem ser evitados: Bacon, presunto, azeitonas, conservas, mortadela, salame, batata frita, shoyo, enlatados, castanha de caju, chocolate, charque, mostarda, amendoim, sopas prontas, ketchup, purê de tomate, e algumas marcas de água mineral, chegam a ter até 400 mg de sódio;
  • Se preferir utilize os temperos naturais para tornar os alimentos mais saborosos: salsa, cebolinha, coentro, alecrim, sálvia, manjerição, louro, canela, etc;
  • Dê preferência às carnes sem gordura e frango sem pele melhor se forem assados, cozidos ou grelhados. Retire as frituras da alimentação;
  • Prefira consumir o leite desnatado, queijos brancos, margarina light, requeijão light, cream cheese ligth e seus derivados.
  • Os alimentos ricos em potássio são fundamentais, aumenta a elasticidade dos vasos e artérias sanguíneas, importante para quem tem pressão alta. Entre eles: Banana, água de coco, brócolis, cenoura, leite e derivados. 1 xícara de chá de rúcula é muito rica em potássio.

Além disso, alguns alimentos ajudam muito no controle da pressão arterial: Aipo, alho, peixes de água fria, tomate, alimentos integrais, frutas, verduras, legumes e folhas de azeite de oliva.

Pessoas com hipertensão arterial, também podem ter uma boa alimentação, e uma vida normal. Não esquecendo que os medicamentos em vários casos são essenciais para manutenção da pressão em patamares normais.

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3 Comentários »

  • Neto Cury disse:

    O Gozado é que essas são as regras para ter uma vida saudável, e que servem, ao menos as mais básicas, para todos os tipos de doença.
    Como somos imbecis não, sabemos o que nos faz mal e continuamos fazendo…rs
    Abração

  • Silvano Vilela (Autor) disse:

    Mais uma vez a culpa é toda nossa mesmo Neto, a escolha é nossa, o melhor caminho é muitas vezes o mais fácil e simples e ainda escolhemos coisas que nos prejudicam.

  • Meu Google Reader (04/12 - 12/12) | 30 & Alguns disse:

    [...] Pressão Alta - Orientação nutricional para hipertensão arterial ; Ejaculação Precoce - O limite das emoções - Plugbr Efeitos Colaterais de Anabolizantes - Papo [...]

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