27 February 2007 2 Comments

Este post é parte do Navegando com saúde.

O colesterol é um lipídeo e está associado a doença vascular aterosclerótica. Nosso organismo precisa do colesterol para várias funções, mas dentro de valores normais. É metabolizado no fígado e transportado no sangue por lipoproteínas (70% por LDL “mau colesterol”, 25% por HDL “bom colesterol” e 5% por VLDL). Colesterol aumentado pode causar uma obstrução nas paredes das artérias, dificultando o fluxo sangüíneo. O aumento do colesterol muitas vezes não é perceptível.

Alguns tipos de gorduras:

Gorduras Monoinsaturadas: Encontrada no azeite. Não aumentam o colesterol total sanguíneo e não reduz o HDL colesterol.

Gorduras Poliinsaturadas: Diminuem o colesterol total o que é favorável. Podemos encontrar nos óleos vegetais e de peixe.

Gorduras saturadas: Elevam o mau colesterol (LDL). Presentes em produtos de origem animal, azeite de dendê, manteiga e gordura hidrogenada.

Para realizar o exame é necessário fazer um jejum de 12 h e não ingerir bebidas alcoólicas 24 h antes do exame.

Valores do colesterol acima de 200 mg/dl podem ser prejudiciais, e é importante avaliar as outras frações do colesterol.

Faça exercícios, cuide de sua alimentação evitando frituras, dando preferência aos produtos cozidos no vapor, assados ou grelhados; use óleos de origem vegetal; evite enlatados e salgadinhos.

Não exagere no álcool e no sal.

Visite seu médico e faça exames regularmente, toda doença descoberta no início é bem mais fácil ser tratada e os resultados são muito melhores.

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